Ресторатор Антон Пинский подал заявку на грант мэра Москвы на создание сети фастфуда

Ресторатор планирует реализовать концепцию со здоровой и полезной едой

Одним из тех, кто принял решение подать заявку на грант мэра Москвы, стал ресторатор, основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский. О своем решении Антон Пинский рассказал журналистам, отметив, что их холдинг постоянно активно развивается, в том числе сейчас компания планировала наращивать обороты.

— Чтобы их наращивать, конечно, потребуются средства. И эта прекрасная программа правительства Москвы очень кстати. Мы оформляем заявку, — сказал Антон Пинский.

Также Антон Пинский отметил, что по его мнению Москве нужен не аналог McDonald’s, а заведения со здоровой и полезной едой.

Как рассказал ресторатор, они уже разрабатывают ряд концепций, которые в частности будут предполагать блюда средиземноморской и азиатской кухонь.